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作業台下とシンク下の引出し

Posted at 2014.10.18
l*Living

続いて、
作業台下の引出しです。

この突っ張り棒みたいな横の棒。。。
位置を変えられるんだけど、
どうやって使うんだろう？？

お鍋のフタを置いてみました。

上のフタは、圧力鍋のフタ。
手前のフタは、ステンレスの大きめな鍋フタで、
フライパンで野菜を炒め蒸しにしたり、
お肉の油はねを抑えたり、と
何にでも使えて、毎回の料理でほぼ使います。

ここは、コンロ下でもシンク下でもないので、
調味料など食料品を入れてみる事にしました。

ハナマサという業務用スーパーで買う、
1.8リットルのオリーブオイルと料理酒。

我が家では、これをこのまま使っています

調理中に取り出しやすいこの引出しに入れてみることに。

お米とパスタ。
奥にはストックのお米と調味料。

結局、取り出しやすさを考えて、
横の棒は一本は使わず。

料理中によく使う菜箸やお玉なども
ここに立てて収納することにしました。

ちょっと雑多な感じだけど、
コンロ下でもシンク下でもないこの引出しは、
調理中にモノが取り出しやすいので、
こんな感じで使ってみようと思いま～す。

さらにシンク下の引出し。

もう、入れるものがなくなっちゃいました（笑）

寸胴鍋と、ボウル。
調理トレイと、すり鉢。

真ん中のグレーのものはゴミ箱です。

調理中にはビニールを入れて、
生ゴミ入れに使用します。

なんだかスカスカなので、
普段はゴミ箱もしまっちゃうことにしました。

他の場所を整理して、
いずれここに持ってくるものもあるかもしれませんが、
ひとまずこれだけ。

さらに、
シンク下の引出しには、
上部に引出し式のワイヤーラックがついてます。

ここは、タッパー入れに決定！