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美味しいレシピをご紹介【にんじんマリネ】

週末の朝ごはん~


平日は簡単な朝食ですが、
週末はのんびりブランチを楽しみます


今週末の朝ごはん

鶏肉のトマト煮込み
ブロッコリーとウインナー
プレーンオムレツ
にんじんマリネ
コストコのロールパン

佐渡のお友達にへんじんもっこのウインナーをもらいました
サラミが有名らしいけど、ウインナーも贅沢なお味でした

そして、こちらがお勧め【にんじんマリネ】

クックパッドさんのレシピをご紹介します
【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ

ピーラーで薄く剥いたにんじんをサッとゆでて、
ハムと一緒にドレッシングで和えるだけ!

ドレッシングは、
オリーブオイル、お酢、にんにく、塩コショウ、パセリ

にんじん1本をピーラーで剥くのがちょっと大変だけど、
そのあとはとっても簡単。
パセリと黒こしょうを多めにしました。

にんじん1本ペロリと行けちゃいます。
ほんとに、オススメ~


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usako
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ponta&usako

Author:ponta&usako
三十路共働き夫婦の
ポン太とウサコです。

スコアにとらわれず、
旅行とグルメも楽しみながら、
緩やかにマイペースに
ゴルフを楽しんでマス。

[自己紹介]
ウサコ(36歳)
ゴルフ歴:2012年〜
ベストスコア:109
平均スコア:118
好きなブランド:ルコック/ツアーステージ

ポン太くん(36歳)
100切りを目指す旦那様

********************
2014年夏
人生初の一軒家に引っ越しました☆
おうちのことも書いていきます。

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